Mehevä sienimuhennos

ainekset

• 1lsieniä
• 1pktpekonia
• 50gvoita
• 1kplkeskikokoinen sipuli
• 2kplvalkosipulinkynttä
• 1kplpienikesäkurpitsa
• 2rklvehnäjauhoja
• 2dlkermaviiliä tai kermaa
• 1-2tlsuolaa (jos käytät pekonia lisää vähemmän)
• 1dlhienonnettua tilliä
• 1tlmustapippuria
• 1mmmeiramia
• 1tltimjamia

valmistusohje

1. Kuutioi sienet ja kesäkurpitsa.
2. Kuumenna sieniä pannussa kunnes neste on haihtunut.
3. Ota sienet sivuun.
4. Lisää pannuun pekonikuutiot ja voi.
5. Kuullota sipuli ja pilkottu valkosipuli rasvassa.
6. Lisää sienikuutiot, kesäkurpitsa ja vehnäjauhot.
7. Lisää myös mausteet ja kermaviili.
8. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 15 min.
9. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja salaattia.