Mehevä sienimuhennos

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen30 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
ainekset
- 1 l sieniä
- 1 pkt pekonia
- 50 g voita
- 1 kpl keskikokoinen sipuli
- 2 kpl valkosipulinkynttä
- 1kpl pieni kesäkurpitsa
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 2 dl kermaviiliä tai kermaa
- 1-2 tl suolaa (jos käytät pekonia lisää vähemmän)
- 1 dl hienonnettua tilliä
- 1 tl mustapippuria
- 1 mm meiramia
- 1 tl timjamia
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kuutioi sienet ja kesäkurpitsa.
- Kuumenna sieniä pannussa kunnes neste on haihtunut.
- Ota sienet sivuun.
- Lisää pannuun pekonikuutiot ja voi.
- Kuullota sipuli ja pilkottu valkosipuli rasvassa.
- Lisää sienikuutiot, kesäkurpitsa ja vehnäjauhot.
- Lisää myös mausteet ja kermaviili.
- Anna hautua miedolla lämmöllä noin 15 min.
- Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja salaattia.
kaloreita | 127.0 kcal | 31.75 kcal |
---|---|---|
rasvaa | 8.8 g | 2.2 g |
hiilihydraatteja | 0.0 g | 0.0 g |
proteiini | 12.2 g | 3.05 g |
koko ruoka | annos |
Kommentit
mitäs tuo pekoni täällä kasvisruokien joukossa tekee
Hyvä huomio! Siirretty liharuokien puolelle.
Ton kesäkurpitsan jättäisin kyllä pois,pekonia toisenkin paketin ja kuohukermaa laittaisin.
Kuka ny pelkkiä rehuja söiskään?