1. Reseptit
  2. Omenakakku

Omenakakku

omenakakku
  • omenakakku
  • omenakakku
  • omenakakku
  • omenakakku
  • omenakakku

tehnyt
  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    47 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 0 min
4 2 1 5

ainekset

- 10 annosta +
  • 200 g voita tai margariinia
  • dl sokeria
  • 4 kpl munaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 3 kpl hapahkoa omenaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1.5 tl kanelia
  • 2 rkl raesokeria
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl korppujauhoja
  • tarjoiluun:

  • kermavaahtoa tai vaniljakastiketta

valmistusohje

  1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen välillä hyvin vatkaten. Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja siivilöi ne taikinaan.
  2. Levitä puolet taikinasta voideltuun ja korppujauhotettuun pyöreään vuokaan (halkaisija 23-24 cm).
  3. Kuori omenat, poista siemenkota ja leikkaa viipaleiksi. Levitä 2/3 omenista taikinan päälle ja ripota pinnalle kanelisokeri seos. Peitä lopulla taikinalla ja levitä loput omenaviipaleet pinnalle. Sirota päälle raesokeria.
  4. Paista 175°C asteessa uunin alaosassa noin 50 minuuttia.
  5. Tarjoile lisäksi kerma tai vaniljavaahtoa.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

"hupakko"
23.08.2014

Leivoin tämän omenakakun tänään, on todella mehevä kun siinä on omenia kanelisokerin kanssa välissä.
Suosittelen tätä muillekin ja annan viisi tähteä

päivän katsotuin resepti