1. Reseptit
  2. Puolukkapiiras

Puolukkapiiras

puolukkapiiras
  • puolukkapiiras
  • puolukkapiiras
  • puolukkapiiras
  • puolukkapiiras

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    29 min
  • valmistusaika
    40 min
4 1 1 5

ainekset

- 10 annosta +
  • 150 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 1 kpl muna
  • 1 prk creme fraichea
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl kardemummaa
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl soodaa
  • päälle:

  • 4 dl puolukoita
  • ½ dl sokeria
  • tarjoiluun:

  • vaniljakastiketta

valmistusohje

  1. Sekoita pehmeä voi ja sokeri keskenään.
  2. Lisää muna, creme fraiche sekä kuivat aineet seoksena.
  3. Levitä taikina voideltuun piirasvuokaan (24-26cm).
  4. Ripota sokeroidut puolukat.
  5. Paista 200°C asteessa n.35 min.
  6. Tarjoa lisäksi vaniljakastiketta.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori