1. Reseptit
  2. Purjo-perunasosekeitto

Purjo-perunasosekeitto

purjo perunasosekeitto

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 1lvettä
  • 1kplkasvisliemikuutio
  • 4kplperunaa
  • 1kplpurjosipuli
  • 2tlkirveliä
  • ½tlmustapippuria
  • 100gmaustettua tuorejuustoa

valmistusohje

  1. Keitä vesi kiehuvaksi ja lisää liemikuutio.
  2. Lisää kuoritut ja paloitellut perunat. Huuhdo ja paloittele myös purjo ja lisää liemeen.
  3. Keitä kasviksia noin 20 min.
  4. Soseuta sauvasekoittimella tai painele siivilän läpi.
  5. Mausta ja lisää tuorejuusto. Sekoita.

kommentit

santtu
28.10.2008

on todella hyvää keitto

t.santtu

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori