1. Reseptit
  2. Sydänpataa omenoiden kera

Sydänpataa omenoiden kera

tehnyt
  • valmisteluaika
    14 min
  • paistoaika
    31 min
  • valmistusaika
    45 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Huuhtele sydän hyvin ja anna sen liota kylmässä vedessä muutama tunti. Leikkaa kalvot ja jänteet pois.
  2. Viipaloi tai suikaloi sydän.
  3. Kuori sipuli ja viipaloi.
  4. Ruskista rasva padassa. Lisää sydän viipaleet ja sipulit, ruskista ne.
  5. Lisää mausteet. Kuori omenat ja paloittele ne.
  6. Lisää omenat, lihaliemi ja sitruunanmehu.
  7. Anna kaiken hautoa kannen alla miedolla lämmöllä 40 min tai kunnes liha on kypsää. Tarjoa lisäksi keitettyä tai puristettua perunaa ja tomaattisalaattia

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori