Täytetty lihamureke
tehnyt
-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen50 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 0 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- ½kgjauhelihaa
- 2kplsipulia
- 2½dltomaattimurskaa
- 1dlkorppujauhoja
- 1kplkananmuna
- 1½tlsinappia
- ¼tlmustapippuria
- 1tlchiliä tai taco-maustetta
- 1tloreganoa
- 1tlbasilikaa
- 3rklpersiljaa
- 1tlöljyä vuoan voitelemiseen
- 250gpakastekasviksia
- 100gfetajuustoa
valmistusohje
- Sekoita tomaattimurska sekä korppujauho ja anna turvota.
- Hienonna sipuli ja kypsennä sitä hetki pannulla öljyssä.
- Lisää muut aineet. Jätä chili tai taco pois, jos et halua kovin tulista. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Esikypsennä kasvikset. Pakasteet voi käyttää hiukan sulaneina.
- Laita puolet mureketaikinasta öljyllä voideltuun vuokaan.
- Levitä kasvikset ja feta tasaisesti.
- Peitä lopulla mureketaikinalla.
- Paista uunissa 200ºC astetta 45-50 min.
kommentit
Sisälmyksinä emmental-mozzarellaa 150g, paprikaa ja 150g pekonikuutioita! Oli todella maukasta! Kiitos reseptistä.
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?