1. Reseptit
  2. Täytetty lihamureke

Täytetty lihamureke

täytetty lihamureke

tehnyt
  • valmisteluaika
    10 min
  • paistoaika
    50 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 0 min
4 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • ½ kg jauhelihaa
  • 2 kpl sipulia
  • dl tomaattimurskaa
  • 1 dl korppujauhoja
  • 1 kpl kananmuna
  • tl sinappia
  • ¼ tl mustapippuria
  • 1 tl chiliä tai taco-maustetta
  • 1 tl oreganoa
  • 1 tl basilikaa
  • 3 rkl persiljaa
  • 1 tl öljyä vuoan voitelemiseen
  • 250 g pakastekasviksia
  • 100 g fetajuustoa

valmistusohje

  1. Sekoita tomaattimurska sekä korppujauho ja anna turvota.
  2. Hienonna sipuli ja kypsennä sitä hetki pannulla öljyssä.
  3. Lisää muut aineet. Jätä chili tai taco pois, jos et halua kovin tulista. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  4. Esikypsennä kasvikset. Pakasteet voi käyttää hiukan sulaneina.
  5. Laita puolet mureketaikinasta öljyllä voideltuun vuokaan.
  6. Levitä kasvikset ja feta tasaisesti.
  7. Peitä lopulla mureketaikinalla.
  8. Paista uunissa 200ºC astetta 45-50 min.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

murekemies
20.01.2009

Sisälmyksinä emmental-mozzarellaa 150g, paprikaa ja 150g pekonikuutioita! Oli todella maukasta! Kiitos reseptistä.