Uunilenkki perunapedillä

uunilenkki perunapedillä
3 2 1 5
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    50 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 0 min
  • kommentteja
  • liharuokia

Ainekset

  • 400 g lenkkimakkaraa
  • 100 g yrttituorejuustoa
  • 8 kpl perunaa
  • 1 kpl sipuli
  • 3 kpl valkosipulinkynttä
  • ½ tl suolaa
  • 1 mm mustapippuria
  • 1 mm tuoretta
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 1 rkl voita
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Kuori ja viipaloi peruna ohuiksi viipaleiksi tai raasta karkeaksi raasteeksi.

  2. 2

    Silppua sipulit.

  3. 3

    Laita perunat ja sipulit voideltuun uunivuokaan. Ripottele mausteet sekä kaada tomaattimurska päälle.

  4. 4

    Kuori makkara. Tee siihen syviä viiltoja ja laita viiltoihin yrttituorejuustoa. Nosta makkara perunoiden päälle.

  5. 5

    Peitä kannella tai foliolla.

  6. 6

    Paista uunissa 200ºC asteessa n. 50-60 min.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
3 2 1 5
Jan-Erik
vuosi

Jätin tomaattimurskan pois ja lisäsin tilalle 2 dl kuohukermaa.

Jori
yli 15 vuotta

Mikäpäs siinä!
Ihan tuli vesi kielelle ja aion kokeilla ko. reseptiä