1. Reseptit
  2. Uunilenkki perunapedillä

Uunilenkki perunapedillä

uunilenkki perunapedillä

tehnyt
  • valmisteluaika
    0 min
  • paistoaika
    0 min
  • valmistusaika
    0 min
3 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 400 g lenkkimakkaraa
  • 100 g yrttituorejuustoa
  • 6-8 keskikokoista perunaa
  • 1 kpl sipuli hienonnettuna
  • 3 valkosipulinkynttä
  • ½ tl suolaa
  • 1 mm mustapippuria
  • tuoretta timjamia vähän
  • 1tlk tomaattimurskaa
  • rasvaa vuoan voiteluun

valmistusohje

  1. Kuori ja viipaloi peruna ohuiksi viipaleiksi tai raasta karkeaksi raasteeksi.
  2. Silppua sipulit.
  3. Laita perunat ja sipulit voideltuun uunivuokaan. Ripottele mausteet sekä kaada tomaattimurska päälle.
  4. Kuori makkara. Tee siihen syviä viiltoja ja laita viiltoihin yrttituorejuustoa. Nosta makkara perunoiden päälle.
  5. Peitä kannella tai foliolla.
  6. Paista uunissa 200ºC asteessa n.50-60 min.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

Jori
14.09.2008

Mikäpäs siinä!
Ihan tuli vesi kielelle ja aion kokeilla ko. reseptiä

päivän katsotuin resepti