Valkosipuliperunat

valkosipuliperunat

  • valmistelu
    14 min
  • kypsentäminen
    31 min
  • kaiken kaikkiaan
    45 min

ainekset

  • 500 g perunaa
  • 1 kpl sipuli
  • 8 kpl valkosipulinkynttä
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
- 5 annosta +

valmistusohje

  1. Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi.
  2. Hienonna sipuli ja valkosipulit.
  3. Paista perunoita ja sipuleita noin 5 minuuttia runsaassa voissa, kunnes saa hieman väriä.
  4. Mausta suolalla ja pippurilla.
  5. Voitele uunivuoka ja laita perunat siihen, lisää kerma perunoiden päälle.
  6. Kypsennä uunissa noin 175°C asteessa 40 minuuttia, kunnes kerma on imeytynyt perunoihin ja peruna on kypsää.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5