Valkosipuliperunat

ainekset

• 500gperunaa
• 1kplsipuli
• 8kplvalkosipulinkynttä
• 2dlkuohukermaa
• 1tlsuolaa
• ¼tlpippuria

valmistusohje

1. Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Hienonna sipuli ja valkosipulit.
3. Paista perunoita ja sipuleita noin 5 minuuttia runsaassa voissa, kunnes saa hieman väriä.
4. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Voitele uunivuoka ja laita perunat siihen, lisää kerma perunoiden päälle.
6. Kypsennä uunissa noin 175°C asteessa 40 minuuttia, kunnes kerma on imeytynyt perunoihin ja peruna on kypsää.