Valkosipuliperunat

-
valmistelu14 min
-
kypsentäminen31 min
-
kaiken kaikkiaan45 min
ainekset
- 500 g perunaa
- 1 kpl sipuli
- 8 kpl valkosipulinkynttä
- 2 dl kuohukermaa
- 1 tl suolaa
- ¼ tl pippuria
-
5
annosta
+
valmistusohje
- Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi.
- Hienonna sipuli ja valkosipulit.
- Paista perunoita ja sipuleita noin 5 minuuttia runsaassa voissa, kunnes saa hieman väriä.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Voitele uunivuoka ja laita perunat siihen, lisää kerma perunoiden päälle.
- Kypsennä uunissa noin 175°C asteessa 40 minuuttia, kunnes kerma on imeytynyt perunoihin ja peruna on kypsää.
Kommentit