Aasialainen kurkkusalaatti

aasialainen kurkkusalaatti

  • valmisteluaika
    50 min
  • paistoaika
    5 min
  • valmistusaika
    55 min
3 5 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 2 rkl limemehua +
  • 1 rkl vettä +
  • 1 tl sokeria +
  • ¼ tl suolaa +
  • 1 kpl kurkku +
  • 1 kpl sipuli +
  • 1 kpl jalopena +
  • 1 rkl tuoretta korianteria +

valmistusohje

  1. Sekoita limemehu, vesi, sokeri ja suola keskenään kulhossa.
  2. Leikkaa kurkku pituussuunnassa kahtia ja sen jälkeen viipaloi ohuiksi viipaleiksi.
  3. Kumoa kurkku, jalopena ja sipuli nesteseoksen joukkoon. Sekoita ja peitä kulho muovikelmulla. Laita jääkaappiin. Anna olla jääkaapissa reilun tunnin.
  4. Ripottele kurkkusalaatin päälle korianteri ennen tarjoilua.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti