Ahvenanmaan pannukakku

ahvenanmaan pannukakku annos
3 4 1 5

Ainekset

  • 5 dl maitoa
  • ½ dl mannasuurimoita
  • 20 g voita
  • 2 kpl kananmunaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 2 ml suolaa
  • 2 ml kardemummaa
  • voita ja
  • pinnalle muutama voinokare
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Kiehauta maito. Lisää mannasuurimot ja voi, keitä samalla sekoittaen 5 min.

  2. 2

    Anna vellin jäähtyä.

  3. 3

    Sekoita muut aineet vellin joukkoon.

  4. 4

    Voitele pieni uunivuoka hyvin.

  5. 5

    Kaada taikina vuokaan ja lisää muutama voinokare pinnalle.

  6. 6

    Paista uunissa 175°C n.45 minuuttia.

  7. 7

    Tarjoa pannukakku lämpimänä hillon tai aidosti ahvenamaalaisittain luumukiisselin ja kerman kera.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

annos
Energia 131.5 kcal
Rasva 6.6 g
Hiilihydraatit 7.9 g
Proteiini 4.88 g

ravintoarvot ovat suuntaa antavia

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
3 4 1 5