Ahvenanmaan pannukakku
tehnyt
-
valmistelu15 min
-
kypsentäminen35 min
-
kaiken kaikkiaan50 min
3
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 5dlmaitoa
- ½dlmannasuurimoita
- 20gvoita
- 2kplkananmunaa
- 2rklsokeria
- 1dlvehnäjauhoja
- 2mlsuolaa
- 2mlkardemummaa
vuokaan:
- voitaja
- pinnallemuutamavoinokare
valmistusohje
- Kiehauta maito. Lisää mannasuurimot ja voi, keitä samalla sekoittaen 5 min.
- Anna vellin jäähtyä.
- Sekoita muut aineet vellin joukkoon.
- Voitele pieni uunivuoka hyvin.
- Kaada taikina vuokaan ja lisää muutama voinokare pinnalle.
- Paista uunissa 175°C n.45 minuuttia.
- Tarjoa pannukakku lämpimänä hillon tai aidosti ahvenamaalaisittain luumukiisselin ja kerman kera.
kommentit
hyviä oli, paitsi tämä ohje olisi parempi pinaattiletun tekoon... ;) *vinkvink
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?