Ahvenkiusaus

-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen59 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 10 min
ainekset
- 6 kpl perunoita isoja
- 1 kpl sipulia
- 300 g ahvenfileitä
- 3 rkl tilliä hienonnettuna
- 1 mm mustapippuria
- 1 tl suolaa
- 2 dl kermaa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kuori ja suikaloi perunat. Hienonna sipuli.
- Laita voideltuun uunivuokaa puolet perunasuikaleista, sipuli ja ahvenfileet, mausteet sekä loput perunasuikaleet.
- Kaada lopuksi kerma vuokaan.
- Kypsennä 200°C uunissa noin 60 min.
Kommentit