ahvenrullat

ainekset

• 500 g ahvenfileitä
• 1 tl mustapippuria
• 1 tl suolaa
• 4 rkl tilliä hienonnettuna
• 2 dl kermaa

valmistusohje

1. Lado fileet työpöydälle ja ripottele pippuri, suola ja puolet hienonnetusta tillistä kalafileiden päälle.
2. Rullaa fileet ja laita voideltuun uunivuokaan.
3. Sekoita loput tillit kerman kanssa ja kaada seos kalojen päälle.
4. Kypsennä 200°C uunissa n. 25min.