ahvenvuoka parsakaalilla

valmis ahvenvuoka parsakaalilla

  • valmisteluaika
    10 min
  • paistoaika
    25 min
  • valmistusaika
    35 min
4 3 1 5

ainekset

- 6 annosta +
  • 1 kpl iso parsakaali +
  • 600 g ahvenfileitä +
  • 2 rkl sitruunamehua +
  • 1 tl suolaa +
  • 2 ml mustapippuria +
  • dl silputtua ruohosipulia +
  • 2 dl ruokakermaa +
  • 150 g murennettua sinihomejuustoa +
  • pinnalle:

  • tillisilppua +

valmistusohje

  1. Paloittele parsakaali pieniksi nupuiksi ja leikkaa varsi viipaleiksi. Keitä parsakaalia noin 3 minuuttia vähän suolatussa vedessä. Valuta parsakaalit.
  2. Laita ahvenfileet työlaudalle ja poista mahdolliset ruodot. Mausta fileet sitruunamehulla, suolalla ja mustapippurilla. Ripottele fileille runsaasti ruohosipulia. Kääri fileet rullalle ja laita ne voideltuun uunivuokaan.
  3. Lisää parsakaalit vuokaan. Kaada ruokakerma ja ripottele sinihomejuusto murut pinnalle.
  4. Paista uunin keskitasolla 200°C n. 25 minuuttia.
  5. Ripottele pinnalle tillisilppua.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti