aioli

aioli

  • valmisteluaika
    5 min
  • paistoaika
    10 min
  • valmistusaika
    15 min
3 3 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 1 kpl munankeltuainen +
  • 2 kpl valkosipulinkynttä +
  • ½ tl dijonsinappia +
  • 1 dl öljyä +
  • 1 dl creme fraichea +
  • 1 tl sitruunamehua +
  • ¼ tl cayennepippuria +
  • ½ tl suolaa +
  • ¼ tl valkopippuria +

valmistusohje

  1. Sekoita munankeltuainen, valkosipuli ja sinappi.
  2. Lisää öljy ohuena nauhana koko ajan vatkaten, mielellään sähkövatkaimella tai sauvasekoittimella.
  3. Lisää creme fraiche, mausteet ja muutama tippa sitruunamehua.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

P8310016
rl
02.12.2012

ei ollut dijonsinappia, mutta onnistui hyvin tavallisella sinapilla

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti