Perunaa ja munakoisoa

tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 450gperunoita
- 450gmunakoiso
- 2sipulia,silputtu
- 1/4rklinkivääriä
- 1/4tlvalkosipulia
- 2tomaattia
- 1/4tlkuminajauhetta
- 1/4tlkurkumajauhetta
- 1/4tlkorianterijauhetta
- suolaa
- 3rklöljyä
- kourallinentuorettakorianteria silputtuna
valmistusohje
- Kuutio perunat, munakoiso ja tomaatit.
- Lämmitä öljyä pannussa. Freesaa sipuli. Lisää valkosipuli, inkivääri, cumina, kurkuma ja korianterijauhe. Sekoita hyvin.
- Lisää perunat ja munakoiso. Paista 13-15 min.
- Lisää tomaatti ja paista vielä 3 min. Ripottele päälle silputtu korianteri. Tarjoile pitaleivän tai riisin kera lämpimänä.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?