Anjovis-silakkamunakas

ainekset

• 250gsuolasilakoita
• 2kplanjovista
• 2kplmunaa
• 1dlkermaa
• 2rklvoita
• 1rklruohosipulia

valmistusohje

1. Perkaa ja fileoi silakat.
2. Lado silakat ja anjovikset kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
3. Sekoita munakerma ja kaada se silakoiden päälle. Ripottele pinalle hieman ruohosipulisilppua ja muutama voi nokare.
4. Paista uunissa noin 30 min 200°C.