anjoviskala

anjoviskala ja perunoita lautasella
4 1 1 5

Ainekset

  • 1 kpl pieni purjo
  • 2 kpl porkkanaa
  • 1 prk anjoviksia
  • 1 rkl voita
  • 1 dl vettä
  • ½ kpl kalaliemikuutiota
  • 1 pkt pakaste seitä
  • 2 dl ruokakermaa
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Viipaloi purjo ja porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Poista liemi anjoviksista ja hienonna ne. Ruskista purjo ja anjovikset kevyesti voissa kattilassa, lisää myös porkkanaviipaleet. Lisää vesi ja liemikuutio, keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia.

  2. 2

    Kuutioi seiti annospaloiksi ja lisää kattilaan ruokakerman kanssa. Jatka keittämistä 10 minuuttia, kunnes porkkanat ovat pehmeitä.

  3. 3

    Lisäksi keitettyjä perunoita tai perunasosetta.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5