1. Reseptit
  2. anjoviskala

anjoviskala

anjoviskala ja perunoita lautasella

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 1kplpieni purjo
  • 2kplporkkanaa
  • 1prkanjoviksia
  • 1rklvoita
  • 1dlvettä
  • ½kplkalaliemikuutiota
  • 1pktpakaste seitä
  • 2dlruokakermaa

valmistusohje

  1. Viipaloi purjo ja porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Poista liemi anjoviksista ja hienonna ne. Ruskista purjo ja anjovikset kevyesti voissa kattilassa, lisää myös porkkanaviipaleet. Lisää vesi ja liemikuutio, keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
  2. Kuutioi seiti annospaloiksi ja lisää kattilaan ruokakerman kanssa. Jatka keittämistä 10 minuuttia, kunnes porkkanat ovat pehmeitä.
  3. Lisäksi keitettyjä perunoita tai perunasosetta.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori