anjoviskala
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 1kplpieni purjo
- 2kplporkkanaa
- 1prkanjoviksia
- 1rklvoita
- 1dlvettä
- ½kplkalaliemikuutiota
- 1pktpakaste seitä
- 2dlruokakermaa
valmistusohje
- Viipaloi purjo ja porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Poista liemi anjoviksista ja hienonna ne. Ruskista purjo ja anjovikset kevyesti voissa kattilassa, lisää myös porkkanaviipaleet. Lisää vesi ja liemikuutio, keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
- Kuutioi seiti annospaloiksi ja lisää kattilaan ruokakerman kanssa. Jatka keittämistä 10 minuuttia, kunnes porkkanat ovat pehmeitä.
- Lisäksi keitettyjä perunoita tai perunasosetta.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?