Appelsiini-vadelma-jäätelö

kolme appelsiinijäätelö annosta

  • valmisteluaika
    0 min
  • paistoaika
    0 min
  • valmistusaika
    6 tuntia, 10 min
4 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 1 kpl appelsiini +
  • 3 dl kermaa +
  • 3 dl tomusokeria +
  • 3 kpl munankeltuaista +
  • 2 tl kardemummaa +
  • Vadelmakastike:

  • 200 g vadelmia (pakaste) +
  • 3 rkl tomusokeria +
  • 2 tl vaniljasokeria +

valmistusohje

  1. Pese appelsiini hyvin ja raasta sen kuori. Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa munankeltuaiset ja tomusokeri kuohkeaksi. Yhdistä molemmat vaahdot, kardemumma ja raastettu appelsiinin kuori.
  2. Kaada seos astiaan joka kestää pakastamista ja laita se pakastimeen ainakin 6 tunniksi.
  3. Survo vadelmat(puoli sulaneet) sokereiden kanssa tasaiseksi kastikkeeksi.
  4. Lusikoi jäätelö annosmaljoihin, kaada vadelmakastiketta päälle.
  5. Herkuttele!

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

Korppu 2009
25.07.2009

Monellekko hengelle tämä mahtaa riittää?

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti