Appelsiinilotta

-
valmistelu19 min
-
kypsentäminen1 tuntia, 41 min
-
kaiken kaikkiaan2 tuntia, 0 min
ainekset
- 3 kpl appelsiinia
- 2 dl rahkaa
- 2 rkl sokeria
- 1 dl kermaa
- 1 dl appelsiinimehua
- 3½ kpl liivatelehteä
-
6
annosta
+
valmistusohje
- Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä vähintään 5 minuuttia.
- Kuori ja viipaloi appelsiinit. Vuoraa pyöreäpohjainen kulho appelsiiniviipaleilla ja jos jää appelsiinin paloja niin pilko ne pieniksi.
- Lisää appelsiininpalat sokerin kanssa rahkaan.
- Kuumenna appelsiinimehu ja liuota puristetut liivatelehdet mehuun, sekoita ja anna jäähtyä. Lisää mehu rahkaseoksen joukkoon, hyvin sekoittaen. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää rahkaseokseen.
- Laita kulho jääkaappiin vähintään 2 tunnin ajaksi tai vaikka yön yli.
- Kumoa hyytelö tarjoiluvadille. Kasta kulhon pohja kuumaan veteen niin irtoaa paremmin.
Kommentit
Hyvvää !
Rahkan sekaan voi kokeilla myös appelsiinimehun sijasta säilykehedelmiä, se tekee täytteestä jännittävämmän, kun siellä on vähän sattumia :)