Appelsiinintuoksuinen kanelikakku
tehnyt
-
valmistelu17 min
-
kypsentäminen38 min
-
kaiken kaikkiaan55 min
3
1
5
ainekset
-
12
annosta
+
- 200gvoita
- 2½dlsokeria
- 4kplkananmunaa
- 1½tlkanelia
- 2tlvaniljasokeria
- 2tlleivinjauhetta
- 4½dlvehnäjauhoja
- appelsiininraastettukuori
- 1appelsiininmehu
valmistusohje
- Voitele ja korppujauhota n. 1½ l kakkuvuoka.
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen, välillä sekoittaen sileäksi.
- Sekoita kuivat aineet ja lisää siivilöiden ne voi-munavaahtoon.
- Viimeiseksi vielä appelsiin mehu ja raastettu kuori. (hyvin pesty tietenkin ennen raastamista). Sekoita varovasti tasaiseksi.
- Paista uunin alaosassa 180°C 40-50 min, kokeile kypsyyttä tikulla.
- Anna hetki jäähtyä vuoassa ennenkuin kumoat sen. Jäähdytä kakku vuoan alla kun olet kumonnut sen, tai peitä leivinliinalla.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?