Appelsiinintuoksuinen kanelikakku

appelsiinintuoksuinen kanelikakku
3 5 1 5

Ainekset

  • 200 g voita
  • dl sokeria
  • 4 kpl kananmunaa
  • tl kanelia
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 tl leivinjauhetta
  • dl vehnäjauhoja
  • appelsiinin dl kuori
  • 1 dl mehu
- 12 annosta +

Ohje

  1. 1

    Voitele ja korppujauhota n. 1½ l kakkuvuoka.

  2. 2

    Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen, välillä sekoittaen sileäksi.

  3. 3

    Sekoita kuivat aineet ja lisää siivilöiden ne voi-munavaahtoon.

  4. 4

    Viimeiseksi vielä appelsiin mehu ja raastettu kuori. (hyvin pesty tietenkin ennen raastamista). Sekoita varovasti tasaiseksi.

  5. 5

    Paista uunin alaosassa 180°C 40-50 min, kokeile kypsyyttä tikulla.

  6. 6

    Anna hetki jäähtyä vuoassa ennenkuin kumoat sen. Jäähdytä kakku vuoan alla kun olet kumonnut sen, tai peitä leivinliinalla.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
3 5 1 5