appelsiinin makuinen sokerikakku
Makeahko, yksinkertainen ja raikkaan makuinen vaihtoehto perus sokerikakulle. Käytä apuna sähkövatkainta. Koko kakussa noin 3151 kcal 151 kcal/annos.
tehnyt
-
valmisteluaika7 min
-
paistoaika50 min
-
valmistusaika57 min
4
1
5
ainekset
-
20
annosta
+
valmistusohje
- Lämmitä uuni 175C. Voitele ja jauhota korppujauhoilla noin 1,5 l kakkuvuoka.
- Vatkaa huoneenlämpöinen voisokerin kanssa.
- Raasta appelsiinin kuori ja purista mehu talteen. Lisää raastettu kuori ja appelsiinimehu taikinaan.
- Riko kananmunat yksitellen taikinaan sekaan.
- Siivilöi jauhot ja leivinjauhe joukkoon. Sekoita.
- Nostele kakkutaikina vuokaan. Ei ole niin väliä tuleeko taikinasta ihan tasaista. Se tasoittuu uunin lämmössä kuitenkin.
- Paista kakku miedolla lämmöllä noin 40-50 min (175C).
- Kun kakku on valmista anna sen jäähtyä vuoassa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?