1. Reseptit
  2. arki munakas

arki munakas

7170e44dc0266a1022aa2a46d5f2c8e7_58.jpg

tehnyt
  • valmistelu
    6 min
  • kypsentäminen
    9 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min
5 1 1 5

ainekset

- 2 annosta +
  • 2kplperunaa keitettynä
  • 1dlherne-maissi-paprikaa
  • 4kplpekoni viipaletta
  • 2rklpurjoa silputtuna
  • 1rklöljyä
  • 4kplkananmunia
  • 4rklvettä
  • 2mmpippuria
  • ½dljuustoraastetta
  • 8kploliiveja
  • 4kplaurinkokuivattuja tomaatteja

valmistusohje

  1. Paloittele pekoni, kuullota pannulla. Lisää kuutioidut perunat, vihannekset ja purjo, kuullota hetki. Pilko oliivit ja tomaatit, lisää panulle.
  2. Laita munat, vesi, pippuri ja juustoraaste kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Kaada munaseos pannulle.
  3. Anna munakkaan hyytyä miedolla lämmöllä. Sekoita munakasta muutaman kerran haarukalla hyytymisen aikana.
  4. Tarjoa heti.
  5. Tässä käytetty edellisenä päivänä tähteeksi jääneitä raaka-aineita.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori