Aurajuustokeitto
tehnyt
-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 1rklvoita
- 1kplsipuli
- 1kplvalkosipulinkynsi
- 4kplkeskikokoista perunaa
- 1lkanalientä
- 2dlkermaa
- 2dlmaitoa
- 1pssaurajuustoa
- ½tlsuolaa
- ¼tlpippuria
valmistusohje
- Freesaa silputtu sipuli ja valkosipuli voissa.
- Kuutioi perunat ja lisää sipulien joukkoon.
- Lisää kanaliemi. Anna kiehahtaa.
- Laita kansi kattilan päälle ja anna kiehua noin 20 minuuttia, kunnes perunat on valmiita.
- Lisää kerma ja maito. Sekoita ja lisää lopuksi aurajuusto.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarkista maku. Tarjoile.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?