1. Reseptit
  2. Aurajuustokeitto

Aurajuustokeitto

aurajuustokeitto

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
4 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 1rklvoita
  • 1kplsipuli
  • 1kplvalkosipulinkynsi
  • 4kplkeskikokoista perunaa
  • 1lkanalientä
  • 2dlkermaa
  • 2dlmaitoa
  • 1pssaurajuustoa
  • ½tlsuolaa
  • ¼tlpippuria

valmistusohje

  1. Freesaa silputtu sipuli ja valkosipuli voissa.
  2. Kuutioi perunat ja lisää sipulien joukkoon.
  3. Lisää kanaliemi. Anna kiehahtaa.
  4. Laita kansi kattilan päälle ja anna kiehua noin 20 minuuttia, kunnes perunat on valmiita.
  5. Lisää kerma ja maito. Sekoita ja lisää lopuksi aurajuusto.
  6. Mausta suolalla ja pippurilla.
  7. Tarkista maku. Tarjoile.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori