banaanimuffinit
tehnyt
-
valmisteluaika8 min
-
paistoaika17 min
-
valmistusaika25 min
3
1
5
ainekset
-
8
annosta
+
- 100 g voita
- 1.5 dl sokeria
- 2 kpl kananmunaa
- 1 kpl banaani
- 1 rkl sitruunamehua
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1.5 tl leivinjauhetta
- 1 tl kanelia
- 1 tl vaniljasokeria
valmistusohje
- Vaahdota pehmeä voi ja sokeri, lisää munat yksitellen. Survo banaani ja lisää sitruunamehu banaaniin. Lisää banaaniseos munavaahtoon vatkaten.
- Sekoita jauhot ja muut kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos, sekoita tasaiseksi ja jaa taikina muffinivuokiin.
- Paista 225°C asteessa uunin keskiritilällä noin 15 minuuttia.
- Voi myös pakastaa myöhempää käyttöä varten.
- Tarjolle vietäessä voit koristella esim. tuorejuustolla ja banaaninviipaleilla.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?