basilika-perunagratiini

basilika perunagratiini
3 3 1 5

Ainekset

  • 500 g perunoita
  • 2 kpl sipulia
  • 200 g emmentaljuustoa
  • 3 rkl basilikaa
  • 1 tl suolaa
  • ¼ tl mustapippuria
  • 3 dl ruokakermaa
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.

  2. 2

    Hienonna sipulit.

  3. 3

    Laita puolet perunasuikaleista ja sipulista voideltuun uunivuokaan.

  4. 4

    Raasta juusto.

  5. 5

    Ripottele puolet juustoraasteesta.

  6. 6

    Tee vielä toinen samanlainen kerros.

  7. 7

    Ripottele mausteet ja kaada ruokakerma päälle.

  8. 8

    Kypsennä 200°C asteessa uunin alatasolla noin 50-60 minuuttia.

  9. 9

    Peitä gratiini kannella tai foliolla, jos pinta tummuu liikaa.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
3 3 1 5