1. Reseptit
  2. basilika-perunagratiini

basilika-perunagratiini

basilika perunagratiini

tehnyt
  • valmistelu
    13 min
  • kypsentäminen
    47 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 0 min
3 3 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 500gperunoita
  • 2kplsipulia
  • 200gemmentaljuustoa
  • 3rklbasilikaa
  • 1tlsuolaa
  • ¼tlmustapippuria
  • 3dlruokakermaa

valmistusohje

  1. Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
  2. Hienonna sipulit.
  3. Laita puolet perunasuikaleista ja sipulista voideltuun uunivuokaan.
  4. Raasta juusto.
  5. Ripottele puolet juustoraasteesta.
  6. Tee vielä toinen samanlainen kerros.
  7. Ripottele mausteet ja kaada ruokakerma päälle.
  8. Kypsennä 200°C asteessa uunin alatasolla noin 50-60 minuuttia.
  9. Peitä gratiini kannella tai foliolla, jos pinta tummuu liikaa.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori