bataattikeitto

tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
5
1
5
ainekset
-
2
annosta
+
- 6dlvettä
- 1kplkasvisliemikuutio
- ½tlkanelia
- 400gbataattia
- 4kplperunaa
- 2kplvalkosipulinkynttä
- 200mlkookosmaitoa
- 1tlchilikastiketta makeaa
- ½tlsuolaa
- ½tlchilipippuria
valmistusohje
- Kuori ja paloittele bataatti ja perunat.
- Kiehauta vesi, liemikuutio ja kaneli, lisää peruna ja pataatti kuutiot.
- Kypsennä n.15 minuuttia, kunnes juurekset ovat pehmeitä.
- Soseuta keitto sauvasekoittimella tai paina juurekset siivilän läpi hienoksi soseeksi.
- Lisää joukkoon kookosmaito ja mausteet.
- Kiehauta, tarkista maku, lisää mausteita tarvittaessa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?