1. Reseptit
  2. Bearnaisekastike

Bearnaisekastike

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    12 min
  • valmistusaika
    20 min
3 1 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Sekoita kattilassa pippurit, sipuli, viinietikkaa, vesi ja persilja. Anna kiehua puoleen määrään. Siivilöi.
  2. Sulata voi.
  3. Sekoita munankeltuaiset, kirveli, rakuuna ja liemi tehosekoittimessa.
  4. Lisää voi kannessa olevan täyttöaukon kautta.
  5. Tarjoile liharuokien kanssa.
  6. Jos ei ole tehosekoitinta niin tämän voi tehdä myös vatkaimella.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?