1. Reseptit
  2. broileri paistos

broileri paistos

broileri paistos

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
3 2 1 5
Tallenna

ainekset

- 4 annosta +
  • 1prkanjovista
  • 2rklkapriksia
  • 1kplvalkosipulikynsi
  • 2rklpersiljaa
  • 500gbroilerin filettä
  • 1rklvoita
  • 125gmozzarellajuustoa
  • 2dlkanalientä
  • 1dlvalkoviiniä
  • dlkermaa

valmistusohje

  1. Uuni 200ºC astetta.
  2. Hienonna anjovikset, valkosipuli ja persilja, sekoita.
  3. Ruskista broilerifileet molemmin puolin.
  4. Laita fileet voideltuun uunivuokaan ja levitä mausteseos päälle.
  5. Leikkaa mozzarellasta neljä viipaletta ja laita ne fileiden päälle.
  6. kaada kanaliemi, viini ja kerma vuokaan.
  7. Vuoka uuniin n.25-30 minuuttia kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?