1. Reseptit
  2. broileri-pastavuoka

broileri-pastavuoka

broileri-pastavuoka

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    17 min
  • kaiken kaikkiaan
    25 min
3 6 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 4kplbroilerinfilettä
  • 3rklvoita paistamiseen
  • ½tlsuolaa
  • ¼tlmustapippuria
  • 150gkuutioitua pekonia
  • 300gpastaa esim. penne
  • 4kpltomaattia
  • 1kplpaprika
  • 3dlcreme fraichea
  • dlvalkoviiniä
  • 2dlvoimakasta juustoraastetta

valmistusohje

  1. Leikkaa broileri pieniksi kuutioiksi. Paista lihakuutiot kauttaaltaan ja mausta. Nosta pois pannulta.
  2. Paista pekonikuutiot rapeiksi, laita talouspaperille valumaan.
  3. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan huuhtele kylmällä vedellä, valuta.
  4. Kuutioi tomaatit ja paprikat.
  5. Sekoita creme fraiche ja valkoviini.
  6. Laita pasta voideltuun uunivuokaan.
  7. Lisää broileri, pekoni, tomaatti ja paprika tasaisesti vuokaan, kaada creme fraiche seos päälle.
  8. Ripottele juustoraaste pinnalle, kuorruta 225°C uunissa 15-20 minuuttia, kunnes kuorrute on saanut kauniin värin.
  9. Koristele haluamallasi yrteillä.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori