broileri-purjokastike
tehnyt
-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 300gbroileri suikaleita
- 1kplsipuli
- 2rklvoita
- 2rklvehnäjauhoja
- ½tlsuolaa
- ¼tlmustapippuria
- 1tlcurrya
- 1dlpurjoa
- 1dlkermaa
valmistusohje
- Hienonna sipuli, kuullota se broilerisuikaleiden kanssa.
- lisää vehnäjauhot sekoita, lisää myös kanaliemi. Anna kiehhtaa. Lisää mausteet ja purjo viipaloituna.
- Kaada kerma joukkoon, anna kiehua miedolla lämmöllä 10 min.
- Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?