broilerin koipireisi uunissa

ainekset

• 6-8 kpl perunaa
• 2 kpl porkkanaa
• 1 kpl sipuli
• 1 tl rakuunaa
• 5 dl vettä
• 1 kpl kanaliemikuutio
• 4 kpl broilerin koipia

valmistusohje

1. Kuori perunat ja porkkanat, leikkaa ne kuutioiksi.
2. Hienonna sipuli.
3. Lado ainekset voideltuun uunivuokaan ja kaada päälle kuuma kanaliemi.
4. Pane broilerin koipi-reisipalat kasvisten päälle, pyyhi ensin enimmät marinadit pois.
5. Kypsennä uunissa 200ºC asteessa tunnin ajan.