Broileria provencen tapaan
tehnyt
-
valmisteluaika17 min
-
paistoaika38 min
-
valmistusaika55 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Sulata kana ja palottele se 8 osaan.
- Hiero timjami ja suola yhteen huhmareessa.Mausta broileripalat seoksella.Kuumenna öljy paistinpannussa ja ruskista lihat kauttaaltaan.Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulit.
- Paista ne pannulla broilerin jälkeen.
- Huuhdo tomaatit ja leikkaa ne kuutioiksi.
- Sekota tomaatit sipulien joukkoon ja lisää viini.Kiehauta.
- Kaada tomaatti-sipuliseos uunivuokaan.
- Nosta broileripalat päälle ja mausta rosmariinilla.
- Kypsennä ruokaa uunissa 225ºC asteessa 35 minuuttia.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?