broileria sienipedillä

broileria sienipedillä
5 1 1 5

Ainekset

  • 4 kpl broileri rintafilettä
  • 1 kpl sitruunanmehu
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl pippuria
  • 150 g suppilovahveroita
  • 1 kpl paprika
  • 1 kpl sipuli
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 1 rkl purjosilppua
  • 2 dl kermaa
  • 1 rkl sinappia
  • 1 dl juustoraastetta
  • ½ tl paprikajauhetta
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Laita broilerifileet kulhoon, lisää sitruunamehu, suola ja pippuri. Anna marinoitua n.10-15 minuuttia.

  2. 2

    Pilko sienet, sipulit ja paprika. Kuullota niitä muutama minuutti pannulla. Kaada sieni-sipuliseos voideltuun uunivuokaan.

  3. 3

    Laita broileripalat vuokaan.

  4. 4

    Lisää sinappi ja kerma jäljellä olevaan sitruunamehuun missä broilerit oli marinoitumassa, sekoita hyvin. Kaada seos vuokaan.

  5. 5

    Vuoka uuniin 200°C n.45 minuuttia.

  6. 6

    Kun paistoajasta on jäljellä 15 minuuttia, ripottele juustoraaste ja paprikajauhe broilerin päälle, takaisin uuniin.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5