broileria vihannespedillä

-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen29 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
ainekset
- 500 g uunivihanneksia pakaste
- 4 kpl broilerin rintaleikettä
- 1 kpl kananmunaa
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 rkl sinappia
- 3 rkl juustoraastetta
- voi-öljysekoitus paistamiseen
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Laita uunivihannekset voideltuun uunivuokaan kypsennä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Sekoita muna, sinappi, suola ja mustapippuri.
- Puolita broilerinleikkeet ja laita ne sinappimausteseokseen ainakin 30 minuutiksi.
- Pyörittele broilerit korppujauhoissa ja paista voi-öljyseoksessa kullanruskeiksi.
- Ota vihannekset uunista ja laita paistetut broilerit vihannesten päälle. Ripottele juustoraaste pinnalle ja kuorruta uunissa 225°C noin 10 min.
Kommentit