Broilerijauhelihapihvit

Jos sinulla ei ole lihamyllyä voit tehdä kotitekoista broilerinjauhelihaa myös tehosekoittimessa.
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen17 min
-
kaiken kaikkiaan25 min
ainekset
- 400 g broileria
- 1 kananmuna
- 0,5 dl kermaa
- suolaa
- pippuria
- voita
-
8
annosta
+
valmistusohje
- Leikkaa liha pienemmiksi paloiksi ja aja se pala kerrallaan tehosekoittimessa jauhelihaksi.
- Lisää sekaan kananmuna, kerma, suola ja pippuri.
- Sekoita käsin taikinaksi.
- Lämmitä voi paistinpannussa.
- Muotoile broileritaikinasta jauhelihapihvejä.
- Paista molemmin puolin läpikypsiksi.
Kommentit