Broilerikastike

ainekset

• 2 rkl voita
• ½ dl vehnäjauhoja
• 5 dl maitoa
• 100 g kypsää broileria
• ½ kpl paprikaa
• 1/4 tl currya
• ½ tl suolaa
• ¼ tl valkopippuria

valmistusohje

1. Sulata voi kattilassa.
2. Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi.
3. Kaada kattilaan maito vähitellen, koko ajan sekoittaen.
4. Hauduta 5 min.
5. Lisää broilerinkuutiot ja suikaloitu paprika.
6. Lisää mausteet.
7. Anna hautua vielä 5 min.