broilerikeitto

  • annokset: 2
  • aika: 30 min
  • katseluita 12518
broilerikeitto kaikki kuvat
pinterest tulosta resepti
5 1 1 5

ainekset

  • 200 g broilerin rintafilettä
  • ½ kpl keskikokoista purjoa
  • ½ kpl punaista paprikaa
  • ½ kpl vihreää paprikaa
  • 100 g tuoreita herkkusieniä
  • 1 rkl voita
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 5 dl vettä
  • 1 kpl kanaliemikuutio
  • 1 dl ruokakermaa
  • rkl vehnäjauhoja
  • 2 rkl hienonnettua persiljaa

valmistusohje

  1. Leikkaa broileri pieniksi kuutioiksi.
  2. Suikaloi puhdistettu purjo ja paprikat.
  3. Viipaloi herkkusienet.
  4. Kuullota kattilassa broilerikuutiot ja vihannekset sekä pilkottu valkosipuli.
  5. Lisää vesi ja liemikuutio.
  6. Anna hautua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia.
  7. Lisää ruokakerma ja pieneen vesitilkkaa sekoiteut jauhot, hauduta vielä 5 minuuttia.
  8. Lisää hienonnettu persilja.
  9. Tarjoa lisäksi kokojyvä leipää.


kommentit

Ailukka
18.08.2013

Ihanaa keittoa :)

01.04.2012

Erinomainen keitto. Käytin keltaista ja vihreetä paprikaa. Taas kerran smarketista ostettu punainen paprika oli mätä sisältä.

Oletko uusi täällä?

Tee uusi käyttäjätili
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.