1. Reseptit
  2. Maksapasteija

Maksapasteija

tehnyt
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 2dlkermaa
  • 300gbroilerinmaksaa
  • 1kplmuna
  • 2rklvoita
  • ½kplsipulia lohkoina
  • 2rklvehnäjauhoja
  • 1tlsuolaa
  • 1mmvalkopippuria
  • 1rklkonjakkia

valmistusohje

  1. Kaada kaikki aineet tehosekoittimeen.
  2. Sekoita, kunnes kaikki aineet on hienontuneet ja sekoittuneet tasaisesti.
  3. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja paista pasteija vesihauteessa 200°C uunin alatasolla n. 60 min.
  4. Jos ei ole tehosekoitinta käytössä, niin käytä sauvasekoitinta tai pilko ainekset ja käytä tavallista sähkövatkainta.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori