Maksapasteija

tehnyt
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 2dlkermaa
- 300gbroilerinmaksaa
- 1kplmuna
- 2rklvoita
- ½kplsipulia lohkoina
- 2rklvehnäjauhoja
- 1tlsuolaa
- 1mmvalkopippuria
- 1rklkonjakkia
valmistusohje
- Kaada kaikki aineet tehosekoittimeen.
- Sekoita, kunnes kaikki aineet on hienontuneet ja sekoittuneet tasaisesti.
- Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja paista pasteija vesihauteessa 200°C uunin alatasolla n. 60 min.
- Jos ei ole tehosekoitinta käytössä, niin käytä sauvasekoitinta tai pilko ainekset ja käytä tavallista sähkövatkainta.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?