Broilerinkoivet guacamole kastikkeessa

tehnyt
-
valmistelu0 min
-
kypsentäminen0 min
-
kaiken kaikkiaan3 tuntia, 0 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 8kplpientä broilerinkoipea
- 1tlsuolaa
- 1dlvalkoviiniä (marinadi)
- 0.8dlöljyä
- 0.75pktsahramia
- 2tlcayennepippuria
- 3kplavocadoa (guacamolekastike)
- 0.5kplpuolikas sipuli
- 1kplpihvitomaatti
- 1kplvarsiselleri
- 1tlsuolaa
- 1tlcayennepippuria
valmistusohje
- Sekota marinadin ainekset.Seisota broilerinkoipia marinadissa viileässä noin 2 tuntia.
- Grillaa broilerinkoipia uunissa 10 minuuttia molemmilta puolilta ja suolaa.
- Jaa avocadot kahtia,poista kivet ja raaputa hedelmäliha irti kuorista.Tee tomaattiin viilto,kasta kiehuvaan veteen ja kuori.
- Laita avokadon sisus sekä tomaatti tehosekottimeen sipulin,sellerin,suolan ja cayennepippurin kanssa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?