broileripata

broileripata kypsymässä
0 0 1 5

Ainekset

  • 400 g broilerin rintafilettä
  • 1 kpl punainen paprika
  • 1 kpl munakoiso pieni
  • 1 kpl sipuli
  • ½ kpl chiliä
  • 2 rkl voita
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • 2 kpl tomaattia
  • 1 tlk kikherne
  • 400 g tomaattimurskaa
  • ½-1 dl vettä
  • suolaa
  • pippuria
  • korianteria tai persiljaa
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Puhdista paprika ja paloittele se. Kuutioi munakoiso annospaloiksi.

  2. 2

    Suikaloi broilerifileet. Viipaloi sipuli ja murskaa valkosipulit. Ruskista lihat paistokasarissa voissa.

  3. 3

    Lisää sipulit, paprika ja munakoiso ja chili hienonnettuna, kuullota muutama minuutti.

  4. 4

    Valuta kikherneet, lisää kasariin myös kuutioidut tomaatit, tomaattimurska ja mausteet.

  5. 5

    Lisää tarvittaessa tilkka vettä. Anna hautua kypsäksi n.15 minuuttia.

  6. 6

    Lisää halutessasi yrttejä ja tarkista maku.

  7. 7

    Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5