1. Reseptit
  2. broileripata

broileripata

broileripata kypsymässä

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    17 min
  • kaiken kaikkiaan
    25 min
0 0 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 400gbroilerin rintafilettä
  • 1kplpunainen paprika
  • 1kplmunakoiso pieni
  • 1kplsipuli
  • ½kplchiliä
  • 2rklvoita
  • 2kplvalkosipulinkynttä
  • 2kpltomaattia
  • 1tlkkikherne
  • 400gtomaattimurskaa
  • ½-1dlvettä
  • suolaa
  • pippuria
  • korianteriataipersiljaa

valmistusohje

  1. Puhdista paprika ja paloittele se. Kuutioi munakoiso annospaloiksi.
  2. Suikaloi broilerifileet. Viipaloi sipuli ja murskaa valkosipulit. Ruskista lihat paistokasarissa voissa.
  3. Lisää sipulit, paprika ja munakoiso ja chili hienonnettuna, kuullota muutama minuutti.
  4. Valuta kikherneet, lisää kasariin myös kuutioidut tomaatit, tomaattimurska ja mausteet.
  5. Lisää tarvittaessa tilkka vettä. Anna hautua kypsäksi n.15 minuuttia.
  6. Lisää halutessasi yrttejä ja tarkista maku.
  7. Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori