broileripata sinihome juustolla

  • annokset: 5
  • aika: 25 min
  • katseluita 3126
0a1c07e4c411945bbbc177896add243e_13.jpg kaikki kuvat
pinterest tulosta resepti
4 3 1 5

ainekset

  • 700 g broilerinfilettä
  • 1 rkl soijaa
  • 1 kpl sipuli
  • 1 rkl voita
  • 1 tl suolaa
  • 2 mm valkopippuria
  • 4 dl vettä
  • 1 kpl kasviskuutio
  • rkl vehnäjauhoja
  • 1 dl kermaa
  • 50 g lehtipinaattia
  • 75 g sinihomejuustoa
  • 50 g saksanpähkinöitä

valmistusohje

  1. Paloittele broilerifileet annospaloiksi. Lisää soija, sekoita, että maustuvat kauttaaltaan. Kuori ja hienonna sipuli.
  2. Ruskista broileripalasia useassa erässä, sipulin kanssa. Huuhtele pannu paistokertojen välissä, säästä liemi.
  3. Lisää lihapalat pataan ja lisää suola ja pippuri. Mittaa neste ja lisää vettä niin että saat nestettä 4 dl, kaada pataan. Lisää liemikuutio ja hauduta n. 10 minuuttia.
  4. Sekoita jauhot kermaan ja lisää pataan. Hauduta vielä 5 minuuttia.
  5. Maista, lisää mausteita tarvittaessa.
  6. Huuhtele pinaatti, rouhi pähkinät ja murenna juusto.
  7. Lisää pinaatti juuri ennen tarjoilua ja ripottele pähkinärouhe ja murennettu juusto pinnalle.
  8. Tarjoa riisin tai uuniperunoiden kanssa.


kommentit

Oletko uusi täällä?

Tee uusi käyttäjätili
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.