broileriwokki
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
4
1
5
ainekset
-
2
annosta
+
- 1kpliso broilerinfile
- 1rklmango chutney
- ½rklhunajaa
- ½rklsoijaa
- ½rklvalkoviinietikkaa
- ½tlinkivääriä
- 200gkiinankaalia
- ½kplkeskikokoista purjoa
- ½kplpunaista paprikaa
- 1rklöljyä
valmistusohje
- Suikaloi broilerin file.
- Sekoita mango chutney, hunaja, soija, valkoviinietikka ja inkivääri.
- Kuumenna öljy wokissa tai isossa pannussa.
- Paista broileri mausteiden kanssa kunnes broileri on kypsää.
- Suikaloi kiinankaali, purjo ja paprika.
- Lisää ne wokkiin, kuullota kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
- Maista ja lisää mausteita tarvittaessa.
- Tarjoile keitetyn riisin kanssa.
kommentit
Käytin wokkipakastevihanneksia ja tuoretta paprikaa. Ei löytynyt kaupasta kiinankaalia.
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?