1. Reseptit
  2. caesarsalaatti lohella

caesarsalaatti lohella

caesarsalaatti lohella

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    10 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min
5 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 400glämminsavulohta
  • ½kplpunasipulia
  • 1kplavokado
  • 8kplkirsikkatomaatteja
  • 1kplromansalaatinpää
  • 2dlleipäkrutonkeja
  • 3rklparmesanjuustoa
  • 1tlvaaleaa sinappia
  • 1kplvalkosipulinkynsi
  • 1rklhienonnettua sardellia
  • 1dloliiviöljyä
  • 1tlsitruunan mehua
  • ½tlsuolaa
  • ¼tlpippuria

valmistusohje

  1. Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi.
  2. Viipaloi sipuli, poista kivi avokadosta ja viipaloi avokado ja puolita tomaatit.
  3. Raasta parmesanjuusto.
  4. Laita kaikki salaatin ainekset kerroksittain saalaatti kulhoon.
  5. Salaattikastike:

  6. Purista valkosipuli.
  7. Sekoita sinappi, valkosipuli ja sardellit.
  8. Lisää öljy tipottain voimakkaasti sekoittaen, sitten sitruunamehu.
  9. Mausta vielä suolalla ja pippurilla.
  10. Kaada kastike tasaisesti salaatille ja tarjoile.

kommentit

11.12.2012

Täydellinen salaatti!

karvari
24.08.2013

On todella maukasta ja mehevää ,kannattaa kokeilla.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori