caesarsalaatti lohella
tehnyt
-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen10 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 400glämminsavulohta
- ½kplpunasipulia
- 1kplavokado
- 8kplkirsikkatomaatteja
- 1kplromansalaatinpää
- 2dlleipäkrutonkeja
- 3rklparmesanjuustoa
- 1tlvaaleaa sinappia
- 1kplvalkosipulinkynsi
- 1rklhienonnettua sardellia
- 1dloliiviöljyä
- 1tlsitruunan mehua
- ½tlsuolaa
- ¼tlpippuria
valmistusohje
- Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi.
- Viipaloi sipuli, poista kivi avokadosta ja viipaloi avokado ja puolita tomaatit.
- Raasta parmesanjuusto.
- Laita kaikki salaatin ainekset kerroksittain saalaatti kulhoon.
Salaattikastike:
- Purista valkosipuli.
- Sekoita sinappi, valkosipuli ja sardellit.
- Lisää öljy tipottain voimakkaasti sekoittaen, sitten sitruunamehu.
- Mausta vielä suolalla ja pippurilla.
- Kaada kastike tasaisesti salaatille ja tarjoile.
kommentit
Täydellinen salaatti!
On todella maukasta ja mehevää ,kannattaa kokeilla.
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?