Cajun sipulikeitto

ainekset

• 4 sipulia
• 3 rkl voita
• 3 rkl vehnäjauhoja
• ½ tl mustapippuria
• ½ tl valkosipulijauhetta
• ½ tl creolimaustetta
• 1 dl tomaattimurskaa
• 2 tl soijakastiketta
• 1 l lihalientä
• 2.5 dl parmesaaniraastetta

valmistusohje

1. Sulata voi kattilassa. Ruskista suikaloidut sipulit voissa.
2. Ripottele jauhot ja mausteet sekaan.
3. Kaada tomaattimurska, soijakastike ja lihaliemi sekaan. Anna kiehua hiljalleen noin 10 min.
4. Tarjoa keitto parmesaaniraasteen kanssa.