chili salsa

ainekset

• 2 tl voita
• 2 tl vehnäjauhoja
• 1 prk tomaattimurskaa
• 1 kpl kpl vihreä paprika
• 1 kpl punainen paprika
• 1 kpl sipuli
• 2 tl tuoretta korianteria
• 4 tl chilijauhetta
• 1.5 tl kuminaa
• 2 tl valkosipulijauhetta

valmistusohje

1. Pilko vihannekset paloiksi ja freesaa ne voissa.
2. Lisää jauhot.
3. Kaada tomaattikastike ja silputtu korianteri sekaan.
4. Mausta chlillä, kuminalla, suolalla ja pippurilla.